INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS TEMA CENTRAL DEL DÍA MUNDIAL DE LA SALUD




 

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INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS

TEMA CENTRAL DEL

DÍA MUNDIAL DE LA SALUD

 

En el Día Mundial de la Salud que se celebra todos los años cada 7 de abril el Director de la Territorial de Salud de Caldas, Gerson Bermont Galavis hizo un llamado a la comunidad para que verifiquen la calidad de los alimentos que se consumen promoviendo el autocuidado  y autocontrol.

 

 

Bermont Galavis, recomendó a la  comunidad que adquiera los productos en los puntos autorizados y reconocidos, tener el cuidado necesario en la preparación de los alimentos  y avisar cuando a las autoridades cuando noten alguna irregularidad ya sea en los expendios de alimentos crudos y/o cocidos.

 

 

De igual manera recordó que la Dirección Territorial de Salud cuenta con un grupo interdisciplinario de profesionales en todos los municipios encargados de verificar las condiciones de higiene e inocuidad en la venta y consumo de alimentos, al igual que en sitios como carnicerías y restaurantes.

 

 

 

Anexo

 

- Audio Director Territorial de Salud, Gerson Bermont Galavis.

  

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  • Última actualización Miércoles 11 May 2022.